Ver todos

BACALAO AHUMADO 80 G (LONCHAS)

  • Sin gluten

  • Sin lactosa

  • Rico en proteínas

  • Rico en omega 3

  • Vitaminas A, D y B12

Disponible en otros formatos y gramajes. Consultad.

El bacalao ahumado  NUCHAR procede de las frías aguas del Atlántico Norte, estas piezas son las mas apreciadas por su textura, color y sabor.

Nuestro secreto:

  • Filetes de bacalao limpios y seleccionados para mantener intacta su carne blanca y firme. Una materia prima excepcional que nos permite ofrecer piezas de textura suave y corte en lascas sorprendentes.
  • Ser maestros en el arte del ahumado tradicional.
  • Curación en sal, reposo en salas de oreo y finalmente el ahumado en frío sin llama, donde conseguimos plasmar nuestra seña de identidad.

Producto envasado al vacío. Loncheado. REFRIGERADO.