Calidad que inspira
¿Qué es calidad para Nuchar?
La Calidad para NUCHAR comienza en el origen y va más allá del sabor y el aroma de los productos; nuestra vocación de servicio y de mejora continua nos hacen prestar la máxima atención a todos los detalles en cada una de las fases del proceso hasta llegar a la mesa de nuestros consumidores.
Compromiso de calidad
ORIGEN
Selección de la materia prima en los mejores caladeros. Sostenibilidad.
PRODUCCIÓN
Integración de procesos, trazabilidad y seguridad alimentaria.
TRATO PERSONAL
Cercanía con nuestros colaboradores y clientes. Escucha activa.
CLIENTE
Desarrollando estrategias para crecer juntos.
SERVICIO
Buscamos la máxima eficacia y rapidez en las respuestas.
CONSUMIDOR
Sabor, Salud, Sostenibilidad y Creatividad.
Certificados
Calidad NUCHAR certificada por Organismos Independientes:
International Featured Standards (IFS)
Norma internacional de Seguridad Alimentaria que audita los procesos y servicios de la cadena de suministro para dar respuesta a la demanda de calidad y transparencia de clientes y consumidores.
SAE - Nivel 2
El Sistema de Autocontrol Específico para la Exportación (SAE) – Nivel 2 es un programa oficial que permite a las empresas del sector alimentario garantizar el cumplimiento de los requisitos sanitarios exigidos por determinados países terceros para la exportación. Contar con el SAE Nivel 2 acredita que la empresa dispone de un sistema de control reforzado, basado en procedimientos documentados, trazabilidad, verificación y supervisión por parte de la autoridad competente. Para una empresa de alimentación, supone una garantía adicional de seguridad y control sanitario, facilita el acceso a mercados internacionales y refuerza la confianza de clientes y autoridades al demostrar un compromiso riguroso con la normativa y la calidad en los procesos productivos.
SMETA
La certificación SMETA (Sedex Members Ethical Trade Audit) acredita que nuestra empresa cumple con estándares internacionales en materia de responsabilidad social, ética y sostenibilidad en la cadena de suministro. Para una empresa de alimentación en España, contar con SMETA significa que nuestros procesos han sido auditados de forma independiente en aspectos clave como condiciones laborales, salud y seguridad, medio ambiente y ética empresarial. Esta certificación refuerza nuestro compromiso con la producción responsable, el respeto a los derechos de los trabajadores y la transparencia con clientes y socios comerciales, garantizando que nuestros productos no solo cumplen con los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria, sino también con principios éticos y sostenibles.
Sostenibilidad y medio ambiente
En NUCHAR nuestra razón de ser es el mar, y por ello somos conscientes de la necesidad de cuidar no solo los océanos sino también el entorno que nos rodea.
COMPRA DE MATERIAS PRIMAS SOSTENIBLES
Somos miembros de la Global Octopus SR, que trabaja por la sostenibilidad global delas pesquerías de pulpo. Estamos directamente involucrados en la certificación de dos de las principales pesquerías del mundo: Mauritania y Marruecos.
CERTIFICADOS
También poseemos las certificaciones de cadena de custodia MSC – Marine Stewardship Council y ASC- Aquaculture Stewardship Council, organizaciones internacionales independientes y sin ánimo de lucro que promueven la práctica de la pesca sostenible.
OPTIMIZACIÓN Y SOSTENIBILIDAD DE ENVASES
Solo utilizamos plásticos 100% reciclables.
Sustitución de etiquetado plástico por etiquetas de cartón sostenible.
Utilizamos cartón certificado FSC una organización global sin ánimo de lucro, dedicada a promover la gestión forestal responsable en todo el mundo.
