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REJO COCIDO 265 g.

  • Bajo en grasas

  • Bajo en grasas saturadas

  • Bajo en azúcares

  • Sin gluten

Utilizamos calamar gigante (Dosidicus gigas) procedente de las costas peruanas y mexicanas. Tiene un olor y sabor agradable a pescado con notas de marisco y su textura blanda y tersa.

  • Cocemos la materia prima en inmersión, con la temperatura del agua en ebullición para conseguir la textura y sabor adecuados. Envasado en bandeja skin al vacío, para preservar sus características.
  • Listo para cocinar al baño maría, a la plancha, en barbacoa, al vapor, al microondas o incluso en preparaciones en frío
  • Producto refrigerado. Larga caducidad.