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  • Salmón Ahumado

Blinis de SALMÓN AHUMADO NUCHAR

Ingredientes

Queso crema

50g

Harina

150g

Mantequilla

15g

Levadura

1

Lima o Limón

1/2

Leche

300ml

Huevas de salmón

100g

Sal

Cebollino

Huevos

2

Producto recomendado

SALMÓN AHUMADO NORUEGO PLANCHA 600 G (PRECORTADA)

Tiempo de preparación: 25 minutos

Raciones: 4

Tipo de plato: Entrante/Aperitivo

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Elaboración

Captura de ecrã 2024-11-26, às 11.20.29
1

Incorporar la harina y la levadura.

Añadir la mantequilla derretida

Captura de ecrã 2024-11-26, às 11.21.22
2

Añadir sal a las claras de huevo.

Llevar las claras a punto de nieve.

Captura de ecrã 2024-11-26, às 11.22.04
3

Remover hasta que la masa de los blinis esté sin grumos.

Reservar la mezcla en la nevera durante 30 m

Captura de ecrã 2024-11-26, às 11.22.57
4

Añade zumo de lima o queso crema.

Decorar con HUEVAS de salmón.

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