Cocer patatas baby 15 min en agua con sal.
Añadir huevos, cebollitas y zanahorias a los 8 min.
Partir las patatas y poner en fuente de horno.
Colocar el pulpo entero encima.
Añadir tomates Cherry, aceite de oliva, sal, pimentón y ajo.
Hornear 15 min a 180°C con grill.
Antes de servir, calentar 5 min sin grill.
Saltear el resto de las verduras mientras se hornea el pulpo.
