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Añadir el zumo de limón, de las limas y una pizca de sal a un bol.
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Cortar la pata de pulpo en rodajas muy finas. Añadir al bol y dejar macerar durante 15 minutos.
Acabado del plato
Poner la ensalada mézcloum en un plato. Añadir tiras de zanahoria, trocitos de aguacate y los tomatitos Cherry cortados en mitades. Añadir la ensalada wakame y por último escurrir el pulpo y ponerlo encima.
Aderezar con aceite de oliva, sal y maíz frito triturado.
Trucos
Puedes añadir las verduras o complementos que mas te gusten.
